Handwerkszahl der Woche

Hätten Sie gewusst, wie viel Handwerk in Ihrem Alltag steckt?

Beeindruckende Handwerkszahlen machen es deutlich: Ohne das Handwerk geht es einfach nicht.
Jede Woche beweist eine neue "Zahl der Woche" was für eine große Nummer das Handwerk ist.

Auf dieser Seite haben wir diese „Zahlen der Woche“ gelistet – damit Sie sich über die „Wirtschaftsmacht von nebenan“ informieren können.   

7.836 Schornsteinfegerbetriebe sorgen in Deutschland für sichere und sauber gekehrte Öl-, Holz- und Gasfeuerungsanlagen. Dabei können sie für ihre Kunden auch beratend tätig sein, um zum Beispiel Brennstoffe möglichst umweltverträglich und schadstoffsparend einzusetzen. Damit bringen sie nicht nur symbolisch Glück, sondern gewähren auch Sicherheit und ein möglichst umweltverträgliches Heizen - zu Sylvester 2011 und an allen 366 Tagen im darauf folgenden Schaltjahr 2012.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks, ZDH)
  
  

37.457 Beschäftigte des Konditorenhandwerks entwerfen in ganz Deutschland mit Fantasie und Geschmack die leckersten Naschereien und Teigwaren. Ob in traditionellen Konditoreien oder Cafés, die Konditoren fertigen frischen Kuchen, feinste Pralinen und - gerade zu Weihnachten - natürlich auch knusprige Plätzchen für Jung und Alt.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks, ZDH)

65.742 Beschäftigte im Zahntechnikerhandwerk sorgen in Deutschland für ein strahlendes Lächeln. Bei kranken oder fehlenden Zähnen sind die handwerklichen Zahntechniker unentbehrliche Fachleute, die anhand individueller Abdrücke Kronen, Brücken oder sogar einen kompletten Zahnersatz anfertigen. Die Arbeit erfordert nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch chemische Kenntnisse über die Verarbeitung von Gold, Keramik und zahlreichen Kunststoffen.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks - ZDH)

Ungefähr eine Milliarde Schuhe gibt es in Deutschlands Haushalten. Ob filigrane Ballerinas, robuste Outdoorschuhe oder glamouröse High-Heels - die handwerklichen Schuhmacher stellen sicher, dass unsere Füße immer eine gute Figur abgeben. Mit ausgeprägtem Fachwissen und dem Gespür für aktuelle Schuhtrends kümmern sie sich um Reparaturen oder Neuanfertigungen jeder Art von Schuhen. Würden alle diese Schuhe am Vorabend des 6. Dezember vor die Türen gestellt, hätte der Nikolaus ganz schön zu tun, sie mit leckeren Naschereien zu befüllen.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Schuhmacherhandwerks - ZDS)

65 Prozent der deutschen Hausbesitzer haben in den letzten zwei Jahren Modernisierungs-, Wartungs- oder Reparaturarbeiten an ihren Heizungsanlagen durchführen lassen. Diese vielfältigen Leistungen wären ohne das Handwerk nicht vorstellbar. Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik modernisieren und reparieren nicht nur neue Heizungssysteme, sondern sind auch an der Wartung von dazugehörigen Klima- und Lüftungsanlagen beteiligt. Damit sorgen sie - spätestens zum Beginn des meteorologischen Winters am 1. Dezember - auch für wohlig warme Temperaturen und energieeffiziente Heizungsanlagen in Häusern und Wohnungen.
(Quelle: Vereinigung der deutschen Zentralheizungswirtschaft - VdZ)

"Hopfen und Malz - Handwerk erhalts." Damit der beliebte Gerstensaft mit einzigartigem Geschmack und in bester Qualität verkauft werden kann, leistet das Handwerk eine unverzichtbare Arbeit. Brauer und Mälzer müssen neben dem Reinheitsgebot auch chemische und verfahrenstechnische Grundlagen des Bierbrauens beherrschen. Damit sorgen die Handwerker auch dafür, dass in Deutschland über 6000 Biersorten und -marken angeboten werden können.
(Quelle: Deutscher Brauerbund - DBB)
   

40.318.513 Wohnungen gibt es in ganz Deutschland. Doch ohne die zahlreichen Handwerker aus unterschiedlichen Gewerken könnte kein Wohngebäude errichtet und ausgebaut werden. Gerüstbauer, Beton- und Stahlbetonbauer, Maurer und viele Handwerker sorgen dafür, dass die Gebäude bis zum Rohbau fertiggestellt werden können, ehe sich Dachdecker und Glaser ans Werk machen. Zudem sind unter anderem Installateure und Heizungsbauer, Elektroniker, Fliesen-, Parkett- und Estrichleger, Tischler, Maler und Lackierer oder Raumausstatter gefragt, um die Wohnungen auch von innen komfortabel und nach modernen Sicherheitsstandards auszubauen.
(Quelle: Statistisches Bundesamt)
  

4,95 Millionen Tonnen Fleisch wurden 2010 in Deutschland verzehrt. Daraus ergibt sich ein durchschnittlicher Pro-Kopf-Verzehr von 61,1 Kilogramm. Rund die Hälfte davon wurde zu Fleischerzeugnissen veredelt und somit als Wurst, Sülze, Pastete oder Schinken verspeist (2.511.000 Tonnen bzw. 30,7 kg pro Kopf). Damit sorgen handwerkliche Fleischer, von der Herstellung bis zur Zubereitung und Verfeinerung von Wurstwaren, für täglich frische Mahlzeiten in Deutschland.
(Quelle: Deutscher Fleischer-Verband, DFV)

9648 Maßschneiderbetriebe sorgen in Deutschland für perfekt sitzende Kleidung. Von raffiniert geschnittenen Kleidern bis zu eleganten Maßanzügen - in handwerklich maßgeschneiderter Kleidung macht jeder eine gute Figur. Für ihre Arbeit müssen die Handwerker neben fachlichem Geschick auch ihr kreatives Gespür einsetzen, um Schnitte und Farben auf aktuelle Modetrends abzustimmen und jeden im Zweifel noch so ausgefallenen Kundenwunsch zu erfüllen. So kommt es auch vor, dass Maßschneider mit ihren handwerklichen Fähigkeiten für ihre Kunden ein "erschreckend" echtes Gruseloutfit für die Halloweenparty am 31. Oktober zaubern.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks - ZDH)
   

3.067 Uhrmacherbetriebe kümmern sich bundesweit um alle Arten von Uhren: Egal ob Armbanduhren, Chronometer oder elektronische Schalt- und Quarzuhren - handwerkliche Uhrmacher sind stets die richtigen Ansprechpartner für Präzisionsinstrumente zur Zeitmessung. Dabei müssen sie mithilfe sensibler Technik und größtem Fingerspitzengefühl mikroskopisch kleine Rädchen, Spiralen und Federn für die unterschiedlichsten Zeitmesser anfertigen und reparieren. So sorgen sie unter anderem dafür, dass auch nach der Zeitumstellung am 30. Oktober jede Uhr auf die Sekunde genau weiterlaufen kann.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks - ZDH)

142.891 Gebäude wurden 2010 in Deutschland neu errichtet. Egal ob bei der Arbeit mit tonnenschweren Baumaschinen oder für das passgenaue Zuschneiden von Dachziegeln - ohne Baugeräteführer, Dachdecker, Maurer und viele weitere Handwerker würde es für die meisten Gebäude kein Richtfest geben. Sowohl für idyllische Einfamilienhäuser, aber auch für imposante Bürogebäude leisten die Handwerker vom Fundament bis zum Dachstuhl ganze Arbeit.
(Quelle: Statistisches Bundesamt, 2010)
  
  

33,95 Millionen Brillengläser wurden 2010 auch mithilfe des Augenoptikerhandwerks verkauft. Damit sorgen die Handwerker in ganz Deutschland für klare Sicht und scharfe Bilder. Bei ihrer Arbeit verlassen sich die Augenoptiker auf ihr fachliches Know-how, um Brillengläser an die Sehstärken der Kunden anzupassen. Gleichzeitig behalten sie die modischen Trends für Brillengestelle im Auge, um ihre Kunden optimal zu beraten.
(Quelle: Zentralverband der Augenoptiker, ZVA, 2011)
  
   

230.969 Kilometer lang sind die öffentlichen Straßen des überörtlichen Verkehrs in Deutschland. Egal ob auf dem Weg zur Arbeit oder während der Urlaubsreise - Deutschlands Autofahrer verlassen sich täglich auf die Arbeit handwerklicher Straßenbauer und Tiefbauarbeiter. Vom Ausheben der ersten Baugruben bis zur Asphaltierung der Straßen sind die Handwerker am gesamten Prozess des Straßenbaus beteiligt. Allein in den neuen Bundesländern haben sie dabei seit der Wiedervereinigung über 1.800 Kilometer der Autobahnen neu- und ausgebaut und für freie Fahrt gesorgt.
(Quelle: Statistisches Bundesamt, 2010)

Über 2 Milliarden Liter Wein wurden 2009 in Deutschland abgesetzt. Daran haben auch handwerkliche Weinküfer und Böttcher einen entscheidenden Anteil: Während Böttcher maßgefertigte Fässer herstellen, überwachen Weinküfer das exakte Mostgewicht und den richtigen Säuregehalt im Wein. Dafür benötigen sie einen ausgezeichneten Geschmackssinn, aber auch chemische Kenntnisse, um labortechnische Kontrollen durchzuführen. Damit sichern die Handwerker - von der Kelterung bis zum Reifeprozess - die Qualität des beliebten Traubensaftes, der traditionell auch zum Erntedankfest genossen wird.
(Quelle: Deutsches Weininstitut - DWI, 2010)
  

4.400 in die Handwerksrolle eingetragene Glaserbetriebe gewährleisten deutschlandweit den richtigen Durchblick. Ob komplette Glasfassaden für moderne Bürogebäude, künstlerisch gestaltete Vitrinen oder technisch aufwändige Lärmschutzfenster - Glaser kümmern sich sowohl um das fachgerechte Einsetzen, als auch um die Verarbeitung und Gestaltung des Glases. Kunstglaser etwa sorgen an zahlreichen bunt verzierten Fenstern der über 45.000 Kirchen und Kapellen Deutschlands für prächtige Farbenspiele, die auch Papst Benedikt XVI. bei seinem Deutschlandbesuch bewundern kann.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks (ZDH), 2011)
      

1.115 Fahrzeuge werden durchschnittlich pro Kfz-Betrieb in Deutschland betreut. Egal ob ein routinemäßiger Ölwechsel oder umfangreiche Reparaturen an der Karosserie, die zahlreichen Kfz-Handwerker sorgen dafür, dass auf Deutschlands Straßen alles rund läuft - und das auch im Zeitalter der E-Mobilität: Für Elektro- und Hybridfahrzeuge sind Kfz-Handwerker unverzichtbare Partner, die wichtige Wartungs- und Instandhaltungsaufgaben übernehmen. Vom geräumigen Familienwagen bis zu schnittigen Sportflitzern - das Handwerk ermöglicht ungetrübten und auch umweltfreundlichen Fahrspaß.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Kraftfahrzeuggewerbes (ZDK), 2010)

77 Prozent der deutschen Haushalte verfügen über einen Internetanschluss. Um sekundenschnelle Ladezeiten auch bei großen Datentransfers unbeschwert zu genießen, verlassen sich die Internetnutzer auch auf das Handwerk. Während Metallbauer Leitungen und Strommasten für Glasfasernetze ausbauen, sind Systemelektroniker vor Ort damit beschäftigt, Kommunikationssysteme zu installieren und zu vernetzen. Damit schafft das Handwerk auch die Voraussetzungen für die Nutzung von webbasierten Anwendungen, die für zahlreiche technische Geräte mittlerweile unverzichtbar sind. Das gilt natürlich auch für die Weltneuheiten, die auf der Internationalen Funkausstellung in Berlin präsentiert werden.
(Quelle: Statistisches Bundesamt Deutschland, 2010)

Mit 464,5 Milliarden Euro Umsatz ist das Handwerk einer der größten Wirtschaftsbereiche und eine feste Säule der deutschen Wirtschaft. In insgesamt 967.200 Handwerksbetrieben arbeiten bundesweit über fünf Millionen Handwerker. Damit sorgen sie an 365 Tagen im Jahr mit ihrem Know-how und ihrer Erfahrung dafür, dass Deutschland im wahrsten Sinne des Wortes handgemacht ist. Das ist ein Grund zum Anstoßen: Am 3. September wird in ganz Deutschland der Tag des Handwerks gefeiert.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks, ZDH, 2011)

439.198 Lehrlinge befanden sich 2010 in über 130 Ausbildungsberufen des deutschen Handwerks in Ausbildung. Durch das duale Ausbildungssystem werden den jungen Handwerkern nicht nur praxisnahe Kompetenzen im Betrieb, sondern auch theoretische Grundlagen in der Berufsschule vermittelt. Bei der Vielfalt der Ausbildungsberufe - vom Ausbaufacharbeiter bis zum Zupfinstrumentenmacher - kann jeder Lehrling sein persönliches Talent und Geschick einsetzen und es schließlich zum Gesellen oder sogar bis zum Meister schaffen und seinen eigenen Betrieb führen.
(Zentralverband des Deutschen Handwerks)
   

Über 1,6 Millionen Tonnen Brot wurden 2009 in Deutschland verkauft. Daran hat auch das Handwerk einen wesentlichen Anteil. Mithilfe modernster Knetmaschinen, Handarbeit, aber auch dem Wissen um die richtige Rezeptur, produzieren die Bäcker in Deutschland täglich frisches und knuspriges Brot. Dabei sorgen auch die handwerklichen Fachverkäufer in den Bäckereien dafür, dass stets frische Backwaren, egal ob zum Frühstück oder zum Abendbrot, auf den Tisch kommen. Somit garantiert das Handwerk von der Produktion bis zum Verkauf beste Qualität für Backwaren aller Art.
(Quelle: Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks, 2010)
  

67 Millionen Quadratmeter Wände haben Maler und Lackierer im Jahr 2010 tapeziert. In insgesamt 42.475 Betrieben arbeiten Maler und Lackierer mit Erfahrung und Geschick, um deutschlandweit nicht nur für einen frischen Anstrich, sondern auch für perfekt tapezierte Wände in Büros, Geschäften und Wohnungen zu sorgen.
(Quelle: Bundesverband Farbe, Gestaltung, Bautenschutz)

14 Millionen Menschen in Deutschland müssen mit einer Hörbeeinträchtigung leben. Die Hörgeräteakustiker des deutschen Handwerks können dafür sorgen, dass diese Menschen trotzdem uneingeschränkt am sozialen Leben teilhaben. Dafür verlassen sie sich auf modernste Messgeräte und ihr handwerkliches Geschick, um Hörsysteme zu entwickeln und individuell einzustellen. Egal ob bei chronischer Schwerhörigkeit oder lästigen Pfeifgeräuschen, die Hörgeräteakustiker haben für ihre Kunden immer ein offenes Ohr.
(Quelle: Bundesinnung der Hörgeräteakustiker, 2010)

4,3 Millionen Besucher haben in der Spielzeit 2008/09 ein Konzert in den zahlreichen Theatern und Konzertsälen in Deutschland genossen. Dabei haben sie sich auch auf die Leistungen der Klavier- und Cembalobauer, Holzblasinstrumentenmacher und vieler weiterer Instrumentenmacher des deutschen Handwerks verlassen. Etwa 1,2 Millionen Instrumente wurden 2008 in Deutschland auch mithilfe von handwerklichem Geschick hergestellt. Damit garantieren Handwerker, dass Musiker in Konzerthäusern, Theatersälen und auf Open-Air-Bühnen auf höchstem Niveau stets den richtigen Ton treffen können - auch während der Bayreuther Festspiele.
(Quelle: Deutscher Bühnenverein Bundesverband der Theater und Orchester)
  
   

Handwerkszahl der Woche 29:

7,7 Liter Speiseeis verzehren die Deutschen pro Person durchschnittlich in einem Jahr. Dabei verlassen sie sich auch auf die handwerklichen Speiseeishersteller, die in über 3.000 Betrieben köstliche Eiskreationen herstellen und mixen. Mit den Rezepturen zahlreicher Milch- und Fruchteisvariationen bieten sie Eisliebhabern auch während der heißesten Tage im Jahr - den so genannten Hundstagen - eine kühle und leckere Erfrischung.
(Quelle: Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie, 2010)

Über 25 Millionen Hauptuntersuchungen wurden 2009 in Deutschland durchgeführt. Damit die Fahrzeuge ohne Mängel bestehen können, müssen im Vorfeld oftmals Mechatroniker, Kfz-Servicemechaniker und viele weitere Kfz-Handwerker Reparaturen udn Wartungsarbeiten durchführen. Damit garantieren sie verlässliche Sicherheitsstandards auf Deutschlands Straßen. Aber nicht nur von deutschen Straßen ist das Handwerk nicht wegzudenken, sondern auch aus dem Motorsport. Aktuell sorgen Handwerker etwa dafür, dass auf der Rennstrecke der Deutschen Tourenwagen Masters (DTM) in München Bestzeiten gefahren werden können.
(Quelle: Zentralverband Deutsches Kraftfahrzeuggewerbe, 2009)

750.000 Mitglieder der Deutschen Reiterlichen Vereinigung verlassen sich auf die Handwerksarbeit der Sattler. Mit ihren Leistungen und handwerklichen Fertigkeiten sorgen Sattler dafür, dass jeder Reiter fest im Sattel sitzt. Auch beim CHIO in Aachen, dem größten Reitturnier Deutschlands.
(Quelle: Statistisches Bundesamt, Wiesbaden)

Rund 160 Millionen Füße sind täglich in Deutschland unterwegs und können sich dabei auf das handwerkliche Geschick der Schuhmacher verlassen. Egal ob maßgefertigter Herrenschuh, neuer Absatz an den High-Heels oder ausgebesserter Fußballschuh - Schuhmacher kümmern sich als Handwerker für Fußwerker darum, dass niemand den Boden unter den Füßen verliert. Vor allem nicht unsere deutschen Fußballerinnen.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks - ZDH)

In 75.600 Betrieben der elektro- und informationstechnischen Handwerke sorgten 2009 Handwerker dafür, dass der Funke immer überspringt. Die in diesen Betrieben beschäftigten Elektroniker, Informationselektroniker, Systemelektroniker, Informationstechniker, Elektrotechniker und weiteren Handwerker sind Spezialisten für alle möglichen Bereiche, von Gebäudetechnik über Telekommunikations- und Automatisierungstechnik bis zu modernen Fotovoltaikanlagen.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks - ZDH)

72 Prozent aller Erwachsenen haben in den letzten drei Jahren beim Augenoptiker einen Sehtest gemacht. Denn egal ob man kurzsichtig oder weitsichtig ist, erst nach einem professionell durchgeführten Sehtest kann der Augenoptiker die richtige Brille oder die passgenauen Kontaktlinsen anfertigen. Und gerade in den Sommermonaten sind auch die vom Augenoptiker an die Sehstärke angepassten Sonnenbrillen heiß begehrt.
(Quelle: Allensbacher Brillenstudie 2008 im Auftrag des Kuratoriums Gutes Sehen - KGS).  

In 26.523 Fleischereifachgeschäften sorgten 2009 deutschlandweit Handwerker wie Fleischer und Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk für den Genuss und das leibliche Wohl ihrer Kunden - insbesondere für sommerliche Grillabende. So tragen Handwerker dazu bei, dass der durchschnittliche deutsche Mann jährlich 58,4 Kilogramm Fleisch und Wurstwaren isst, während Frauen rund 30,3 Kilogramm verzehren.
(Quelle: Deutscher Fleischerverband; Nationale Verzehrstudie II hrsg. Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel)

856 Millionen Liter Wein wurden 2009 in Deutschland mit Unterstützung des Handwerks hergestellt. Ob Weißwein, Rotwein oder Sekt - Weinküfer verarbeiten nach der Weinlese die Trauben und überwachen mit modernen Geräten den Gär- und Reifeprozess. Böttcher fertigen aus verschiedenen Materialien Fässer, in denen der Wein danach gelagert wird und seine finale Note erhält. So sorgen Handwerker mit Expertenwissen und einem gut geschulten Geschmackssinn für die hohe Qualität Deutscher Weine. Denn ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren.
(Quelle: Statistisches Bundesamt, Wiesbaden)         

78,2 Prozent aller Deutschen besaßen 2008 ein Fahrrad. Dabei verließen sie sich auch auf das Handwerk - egal ob auf dem Arbeitsweg, der Tour am Wochenende oder beim Rennen für Hochleistungssportler. Denn Handwerker wie Fahrradmonteure oder Zweiradmechaniker sorgen mit viel fachlichem Know-how und Fingerspitzengefühl dafür, dass alle Fahrradfahrer sicher, schnell und umweltschonend an ihr Ziel kommen.
(Quelle: Bundesministerium für Verkehr, Bau und Stadtentwicklung - BMVBS)  

70 Prozent der Deutschen nutzen das Internet täglich. Ob bei der Arbeit, zuhause oder von mobilen Geräten unterwegs - nur dank des Handwerks können wir uns rund um die Uhr mit der ganzen Welt vernetzen. So verlegen beispielsweise Systemelektroniker hochmoderne Glasfasernetze für schnelle Internetverbindungen, Informationselektroniker installieren komplexe IT-Systeme und Elektroniker sorgen für den funktionierenden Hausanschluss. Außerdem sorgen unter anderem Straßenbauer dafür, dass die benötigten Leitungen unter der Erde verlegt werden können, während Metallbauer Spezialmaschinen für den Hochleitungsbau konstruieren.
(Quelle: Statistisches Bundesamt, Wiesbaden)

Beinahe 3.000 Handwerksbetriebe in Deutschland stellten 2009 hochwertige Musikinstrumente her. Zupfinstrumentenmacher, Handzuginstrumentenmacher, Geigenbauer, Metallblasinstrumentenmacher, Orgel- und Harmoniumbauer, Klavier- und Cembalobauer, Holzblasinstrumentenmacher, Schlagzeugmacher, Bogenmacher und Klavierstimmer - sie alle sorgen mit ihrer Qualitätsarbeit dafür, dass Musik in der Luft liegt. Auch beim Eurovision Song Contest.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks)

Gut 185.000 Mitglieder des Deutschen Segler-Verbandes zählen auf die Handwerksarbeit der Boots- und Schiffbauer, Segelmacher und Seiler. Handwerker sorgen mit ihrer Qualitätsarbeit dafür, dass die Schiffe und Boote heftigem Wellengang trotzen und hart am Wind segeln können.
(Quelle: Statistik des Deutschen Olympischen Sportbundes) 

Deutschlandweit sorgten 2009 in 77.483 Friseursalons kompetente Handwerker mit viel handwerklichem Geschick und Stilbewusstsein dafür, dass Kunden glücklich und gut frisiert den Salon verlassen konnten. Männer lassen sich durchschnittlich mehr als sechs Mal im Jahr die Haare schneiden, Frauen nur gut fünf Mal. Dafür sind die Kundinnen experimentierfreudiger: 37 von 100 Besucherinnen lassen sich vom Handwerker ihres Vertrauens die Haare färben, bei den Männern sind es nur 2 von 100.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Friseurhandwerks)

10 Milliarden Liter Bier wurden 2009 in Deutschland abgesetzt - auch dank der handwerklichen Qualitätsarbeit der Brauer und Mälzer. Davon trinkt der durchschnittliche deutsche Mann etwa 92 Liter im Jahr, während Frauen nur gut 14 Liter trinken. Zum Tag des Deutschen Bieres am 23. April feiert das Handwerk seine Qualitätsarbeit.
(Quelle: Statistik des Statistischen Bundesamtes; Nationale Verzehrstudie II hrsg. Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel)    

45.000 Bäckereifachgeschäfte versorgten Deutschland 2009 mit handwerklich hergestelltem Brot und Backwaren aller Art - und darauf will niemand verzichten. So isst jede Frau in Deutschland durchschnittlich 133 Gramm Brot pro Tag, was einer Menge von 48,5 Kilogramm im Jahr entspricht. Und Männer verzehren sogar 178 Gramm pro Tag, also 65 Kilogramm im Jahr.
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.; Nationale Verzehrstudie II hrsg. Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel)

64,4 Prozent der Erwachsenen in Deutschland tragen mindestens eine vom Zahntechniker hergestellte Krone oder Brücke. Dank dem Handwerk muss niemand auf ein strahlendes Lächeln und einen herzhaften Biss verzichten - auch wenn der Zahn der Zeit am menschlichen Gebiss nagt.
(Quelle: Vierte Deutsche Mundgesundheitsstudie (DMS IV) Hrsg. Institut der deutschen Zahnärzte, Köln 2006)  

Alle Pkw in Deutschland haben 2008 zusammen eine Strecke von 584,6 Milliarden Kilometer zurückgelegt. Viele Handwerker aus unterschiedlichsten Bereichen - vom Kfz-Mechatroniker über den Straßenbauer und den Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik bis zum Polster- und Dekorationsnäher - sorgen dafür, dass Autofahrer gut und sicher ans Ziel kommen.
(Quelle: Wochenbericht des DIW Berlin Nr. 50/2009)    

310 Millionen Liter Farbe haben Maler und Lackierer 2010 deutschlandweit verarbeitet.
Mit viel Geschick und solidem Fachwissen haben die Handwerker damit Gebäuden, Autos, Schiffen und vielen anderen Dingen einen frischen Anstrich verpasst. 
(Quelle: Bundesverband Farbe, Gestaltung, Bautenschutz)   

85.342 Betriebe im Handwerk wurden 2009 neu gegründet oder übernommen.
Der große Unternehmergeist spielt für die gesamte Wirtschaft eine herausragende Rolle. Schließlich erwirtschaften die rund 975.000 Handwerksbetriebe einen Jahresumsatz von knapp 490 Milliarden Euro. 
(Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks)