Lehrlingsaustausch: Lehrlinge aus der Pfalz in Burgund

Nachdem im Rahmen des Lehrlingsaustausches zwischen der Handwerkskammer der Pfalz und der Handwerkskammer Saône et Loire im vergangenen Jahr neun Lehrlinge aus Burgund bei der Handwerkskammer der Pfalz und in pfälzischen Handwerksbetrieben zu Gast waren, fand in diesem Jahr der Gegenbesuch einer deutschen Gruppe von Auszubildenden in Chalon sur Saône statt.

Zehn Lehrlinge aus dem Bäcker-, Konditoren-, Fleischer- und Friseurhandwerk, die in pfälzischen Handwerksbetrieben in Ausbildung sind, waren vom 27. März bis 2. April zu Gast in Burgund. Untergebracht waren die deutschen Auszubildenden in den Familien ihrer französischen Austauschpartner oder in den Familien der Betriebe, in denen sie während dieser Woche mitgearbeitet haben. Daneben bestand für die Jugendlichen aus der Pfalz Gelegenheit, ein wenig Land und Leute kennen zu lernen. Dazu zählten unter anderem der Besuch des bekannten Geflügelmarktes und der Arkaden von Louhans, der Besuch einer Aufzuchtfarm des bekannten Geflügels aus der Bresse und eine Besichtigung des Ausbildungszentrums der französischen Partnerkammer in Mercurey.

Bei der offiziellen Abschlussveranstaltung im Ausbildungszentrum zeigte sich der Vizepräsident der Handwerkskammer der Pfalz, Dieter Schnitzer, davon überzeugt, dass der Austausch für alle Beteiligten ein Gewinn ist und bedankte sich bei den französischen Austauschpartnern für ihre Gastfreundschaft. Die Handwerkskammern in Burgund und in der Pfalz hätten gezeigt, "wie wichtig es ist in internationalen Zusammenhängen zu denken, zu lernen und zu arbeiten".

Der Präsident der Handwerkskammer Saône et Loire, Marcel Chifflot, erinnerte an die früheren Austauschaktivitäten zwischen den beiden Partnerkammern und zeigte sich davon überzeugt, "dass die jungen Auszubildenden von ihren Erfahrungen, die sie machen konnten, sowohl im persönlichen wie auch im beruflichen Bereich profitieren werden".

Ideell und finanziell unterstützt wurde der Lehrlingsaustausch durch das Deutsch-Französische Jugendwerk (DFJW). Das DFJW bietet finanzielle Zuschüsse für Austausche unter anderem im Bereich der beruflichen Bildung und stellt überdies 2-sprachige, berufsbezogene Glossare für die sprachliche Vorbereitung zur Verfügung.